自己紹介
私は24歳の時、中国に自主留学しました。その際、気付いたのは中国人女性が緑茶やコーヒーを飲まず、ナツメやクコの実をお湯に入れて飲んでいたことです。私は中国人女性の意識の高さに驚いたのですが、彼女たちにとっては薬膳=身体を大切にすることであって当然のことなのです。
当時、私は貧血や生理不順、無排卵周期症と診断を受けており薬も処方されておりましたが体への負担を考えて薬は飲む気になれず、ついに1度も飲む事はありませんでした。そのため薬膳への興味が湧き、いつしか薬膳の凄さに魅了されていきました。そして今、2児の子育てをしながら薬膳食材の輸入販売をしています。
なぜ私が販売する側になったか
ナツメの生産・消費のほとんどは中国です。日本でナツメがあまり普及してこなかった理由は、50種以上あるナツメの中には安いだけで質の悪いものが多く販売されているため、それを初めて食べた人は二度と買わなくなるからです。また、国産ナツメがあまり美味しくないという点も普及しなかった理由でしょう。寒暖差の大きい場所で美味しくなるナツメは温暖な気候の日本ではどうしてもスカスカになってしまいます。さらに、大変遺憾なのですが国産無農薬と偽って販売している業者がいまだ蔓延しております。これこそ私が参入した動機です。
自分の子ども達にも安心の薬膳食材を輸入したい!そしてもっと日本に薬膳を浸透させたい!と考えたのです。そのためにはお手頃価格であることも大切です。そこで自分で直輸入しコストを抑え、「良質なのに安い!」を実現することが出来ました。今後も日本を元気にするべく、安心の薬膳の普及活動をして行きますので応援して頂ければ幸いです。
なつめの魅力
【驚くべき栄養】
なつめがスーパーフードと呼ばれるのは、そのずば抜けた栄養価の為です。タンパク質、鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウム、葉酸やナイアシンなどのビタミンB、食物繊維などが豊富。乾燥なつめの鉄分はプルーンの約1.5倍。
【食物繊維で機嫌がよくなる?】
ナツメには食物繊維が豊富に含まれており、腸の働きを助け、便秘解消に役立ちます。腸をきれいにすることで精神の安定、我慢強さ、集中力、記憶力も高まると言われています。
【葉酸】
葉酸は、赤血球の形成や胎児の発育に役立つ栄養素です。妊娠前から葉酸をとることが推奨されているため、プレママ以外、関係ないと思われがちなのですが葉酸は老若男女、健康な生活を送る上では欠かすことのできない栄養素の一つ。サプリでなく自然食品から摂れるのが嬉しいですね。
【漢方生薬】
腸が弱って食欲がなかったり、疲れたり元気がない時におすすめ。またきれいな血を作る働きもあるため、中国では昔から女性に好まれて食べられます。
気分の落ち込みや夜なかなか眠れない方にも、心を安らかにしてくれる働きがあります。
作用が強い生薬と一緒に使うことで、薬力を緩和し胃腸を守る効果もあります。
【薬膳食材】
ナツメは、料理やお菓子、お茶など様々な用途に使われます。煮物やスープに加えることで、風味が増し、甘みが引き出されます。
なつめのパッケージの展示図
売れている品種
当社のなつめウイグル自治区産のグレイなつめです。乾燥させると最も糖度の高い品種でもあるため品評会でも高い評価を得ています。このナツメは、5星級で、糖度は約70あり、酸味はあまり有りません。肉厚で皮は薄く、弾力があります。木の上でゆっくりと自然乾燥されることで天然の栄養素が凝縮されています、酸化防止剤や化学調味料はもちろん砂糖や油など一切添加物は使っておりません。自然のままの味をお楽しみください。
安心・安全の特徴
添加物不使用 / 砂糖不使用 / 着色料不使用 / 保存料不使用 / オイルコーティングフリー
特選なつめ
- 名称:特選なつめ
- 原材料:ナツメ 新疆産
- 内容量:200g 、450g、1kg
- サイズ:直径約22mm 長さ29-35mm
- 原産国名: 中国
- 味わい:糖度は約70あり、酸味はあまり有りません
- 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
- 注意事項:種付きになります。
特大なつめ
- 名称:特大なつめ
- 原材料:ナツメ 新疆産
- 内容量: 180g、900g
- サイズ:直径約28mm 長さ45-52mm
- 味わい:糖度は約65あり、甘ずっぱい
- 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
- 注意事項:種付きになります。
なつめくるみ
- 名称:なつめと生くるみのパワーサンド
- 原材料: 生クルミ、乾燥ナツメ
- 内容量: 200g
- 原産国名: 中国
- 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
ナッツの王様であるくるみと、スーパーフードであるナツメを組み合わせることで、栄養価が倍増し、薬膳おやつ、健康的で美味しい食べ物になります。
なつめチップス
- 名称:なつめチップス
- 原材料: ナツメ
- 内容量: 100g
- 原産国名: 中国
- 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
本商品は栄養価を高く保つため、低温乾燥法を用いています。 サクサク食感 そのままはもちろん、お茶やスープにして飲んだり、お料理やお菓子作りにご使用しても美味しくいただけます。
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